子供の頃、デバートのレストランに連れて行ってもらえるのが楽しみだった。
そこではいつもお決まりのメニューを注文。
ミックスサンドとクリームソーダ(*^▽^*) ← なんかおしゃれな気がして(笑)
懐かしいなぁ~ そのクリームソーダ とってもおちゃめで、
子供心にいつもドキドキ・ワクワク でした。
ソーダ水の色がお任せで、オレンジだったり、ピンクだったり、
ミドリだったり、パープルだったりといろいろあって
その上、いつも、グラスの中で泡がシュワシュワ~って
ほんとにすごい勢いでシュワシュワしてました。
なんでも表面が空気の隙間でボコボコのアイスをソーダの中に入れると
ソーダに含まれている炭酸ガスが刺激を受け表面に出てきて、
シュワシュワ~と泡が発生するらしいです。
子供の頃はそんな原理知らなかったから、マジックでも見ている気分(ノ゜ο゜)ノ
グラスにお水をいれて、その中にドライアイスをいれた感じのシュワシュワですよ
すごいでしょ(=^▽^=)ノ